Invitiation til Japansk Aften med Sushi-kursus  for begyndere

- så alle kan være med

og alle har lært det på de 4 timer

På hvert eneste hold frembringer kursisterne sådanne pragtfade med byens mest velsmagende sushi

Vi har kørt vores Japansk Aften i bl.a. Valby Kulturhus
en gang mdl. siden 2008 - i 2017 dog 2-3 gange mdl
så rigtig mange i Kbh kender nogen der været på kurset
og i alt har vi nu rundet 7.000 kursister

* * *

Der er som bekendt en årsag til alt
også til at vi er blevet langt de største sushi-undervisere
nemlig at vi bare ER de bedste
hvilket bl.a. skyldes vores store tilknytning til Japan
(min kone er japaner)

Ikke alene garanterer vi
at alle efterfølgende kan lave byens mest velsmagende sushi
og ikke bare en sushismag
men den originale sushismag
som tog verden med storm under OL i Tokyo 1964

Og for første gang i historien har et fødevareprodukt
spredt sig til alle lande på jorden
ja, selv Nordkorea har nu en sushi-restaurant

* * *

Hver kursist har mulighed for at lave og spise alle de sushi man orker

og resten kan man tage med hjem
alle får en japansk sushi-box med Soya sauce, ingefær og spisepinde
nogle vil vældig gerne have sushi med på arbejde i morgen ;-)

* * *

Men ikke nok med det
kursisterne får at se og høre en mængde fakta fra Japan
som ingen danskere har nogen anelse om
og fakta som man intet sted kan læse sig til
som f.eks. billedet her:

Ingen i DK har nogensinde set en brøkdel af så megen sne

men uden de voldsomme mængder af sne hver vinter
kunne verdens største by (Tokyo med 31 mio.) 300 km væk
slet ikke eksistere

* * *

Ingen steder i verden er der så lidt plads til 128 mio. mennesker
som der er i Japan
idet 86% af landet er dækket af høje, golde klipper
så de sidste 14% land koster virkelig kassen

* * *

Det er spændende 4 timer, kan du tro
og vi medbringer alt - f.eks. også gasblus

Som de eneste sushi-undervisere i verden
medbringer vi en el-kraftskinne
så vi kan køre op til 18 ris-kogere samtidigt

Og i den halve time mens risen koger

hører vi de utrolige beretninger om og fra Japan

samtidig med at vi laver sushi-zu

så den er klar til når risen er kogt

Der er virkelig ro i lokalet under orienteringen om Japan

fakta - som ingen har den mindste anelse om

Så er der gjort klar til endnu en Japansk Aften

* * *

En udtalelse fra et af vore mange firmahold

her var det ingeniørerne hos Terma Space:

Hej Svend-Erik og Tomiko,

Her en lille hilsen fra Terma og et tak for sidst.

Der var stor begejstring blandt deltagerne på kurset men også god snak og fin kritik bagefter.

Så tak for en spændende aften med stort engagement som var meget inspirerende at være lytter til men også meget motiverende at være ”sushi fremstiller” til efterfølgende.

I fik formidlet en masse spændende information og data om Japan generelt og fortalt og vist en god måde hvordan sushi fremstilles.

En masse grin og højt humør undervejs blandt tilhørerne bevidnede at der var en kan god stemning hele vejen i gennem.

Selve ”eksamen” – smagning af egen produceret sushi, gik også godt. Yderst velsmagende produkter kom der for alles vedkommende ud af det – derfor ”bestod” alle J.

Svend Erik du må meget gerne bruge ovennævnte som Terma udtalelse på Jeres hjemmeside hvis du vil.

Har du mulighed for at sende billeder fra aftenen ?

Endnu en gang tak for en kanon god aften.

De bedste hilsner

Tonny

Tonny Pelle Møller

Engineer, QA Programs

**********************************

* * *

og her en udtalelse fra en privat kursist:

Kære Svend- Erik

Hermed en udtalelse som lovet.

I er velkomne hvis I kan bruge den og gerne tilrette lidt, så det evt.passer ind.

Fantastik inspirerende og lærerigt kursus med super hyggelig stemning og med deltagere i næsten alle aldre.

Vi – familien - lærte en del uundværlige grundlæggende principper omkring Sushi, og nu har vi mod på selv at kaste os ud i ”Den store sushi aften” herhjemme.

Fik også en masse spændende historisk viden omkring Japan, så nu står der ”Japan” øverst på hele familiens ønskeliste for rejser.

Tak for et meget fint og veltilrettelagt kursus !

Hils din kære kone og sig, at min datter og svigersøn var så inspireret af jeres foredrag, at de bare sååååå gerne vil besøge Japan – de har talt om det flere gange siden.

Jeg følte mig også meget inspireret og synes I gjorde det så godt og ikke mindst hyggeligt for os deltagere.

Mange hilsner Nønne Napstad

* * *

Fremover kan kursisterne lave sushi til 20% af prisen

vel at mærke - sushi der smager ikke så lidt bedre

Ydermere:

Under kurset kan kursisterne både smage og bruge

det forunderlige nye danske produkt Caviart