Sushi med blæksprutte

Sushi - med blæksprutte

- nejtak - aldrig mere -

Her er 6 forskellige blæksprutter
på engelsk hedder de cuttle-fish

De fleste danskere tror at blæksprutte
på engelsk hedder octopus
men det er kun den 8-armede
de andre hedder cuttle-fish

* * *

Jeg har mange gange fået sushi i Japan
nogle få gange med cuttel-fish

Jeg anede ikke
at jeg spiste blæksprutte
troede det var en eller anden dybhavsfisk

Men
den smagte usigeligt godt

* * *

Så kom ind i mailboxen forleden
en artikel om de utrolige Cuttle-fish
som gennem 15 mio år har udviklet en utrolig evne

Den har intet skjold af skjule sig under
indeholder tilmed ingen knogler

Men til at skjule sig
har jeg aldrig set mage:

Her er endnu et eksempel:

Cuttle-fish jages skånselsløst
fordi de er den største lækkerbisken der findes i havet
men jeg nænner ikke oftere at spise et så intelligent dyr

Artiklen fik fik tilsendt findes her:

Derfor vil du aldrig finde blæksprutte
på vore sushi-kurser